다어어트를 돕는 다이어트 식품 5가지!
실제 다이어트를 경험하신 분들은 운동보다 식단관리가 어렵다고 말하시는 분들이 계십니다. 그만큼 운동과 더불어 가장 힘든 것이 식단을 관리하는 것일 텐데요. 다이어트 중에 먹을 수 있지만 체중감량에도 도움이 되는 다이어트 식품 5가지를 소개해 드리겠습니다.
다이어트를 돕는 5가지 식품
성공적인 다이어트를 위해서는 운동만큼 중요한 것이 바로 식단입니다. 하지만 매일매일 식단을 균형 있는 영양소를 반영하여 짠다는 것이 쉬운 일은 아닙니다. 심지어 영양과 균형에 대해 잘 알지 못하는 일반인이 식단을 짜는 것은 매우 어려운 일이라고 할 수 있습니다. 아래는 다이어트에 도움이 될 수 있는 5가지 식품에 대한 내용이며, 해당 식품을 통해 먹을 수 있는 식단을 추천하고 있습니다.
▼ 주간 다이어트 식단을 아직 구성하지 못하였다면, 아래 글을 읽고 오시는 것이 도움이 됩니다.
1. 지방 배출에 도움을 주는 검정콩
대표적인 검정 식품인 검정콩은 탈모 예방, 혈액 순환 및 지방 배출에 도움을 줍니다. 검정콩에는 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 내에서 흡착된 지방을 배출하는 레시틴이 들어 있으며, 콜레스테롤 생산을 억제하는 단백질과 지방산도 풍부합니다. 또한 검정콩의 펩타이드 성분은 체중 감량을 돕고, 토코페롤 성분은 피부 탄력 유지와 노화 예방에 효과적입니다.
▷ 검정콩 추천음식
ㆍ검정콩 샐러드 : 검정콩, 양파, 파슬리, 올리브 오일과 함께 만든 샐러드
ㆍ검정콩 스튜 : 검정콩을 이용한 건강 스튜를 만들어 소화 촉진
2. 식이섬유가 풍부하고 저칼로리 식품인 도토리묵
도토리묵은 가장 인기있는 다이어트 식품 중 하나로 꼽힙니다. 100g당 약 46kcal에 불과하며, 식이섬유가 풍부하여 체중 감량에도 효과가 좋기 때문입니다. 수분 함량도 높아 소량으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, 콜레스테롤 제거에도 도움이 됩니다. 도토리는 담즙산과 결합하는 "탄닌"도 풍부하게 들어있습니다. 체지방 흡수를 돕는 담즙산이 탄닌과 결합하여 체외로 배출되면 콜레스테롤 농도가 감소하는 효과를 줍니다.
▷ 도토리묵 추천음식
ㆍ도토리묵 샐러드 : 도토리묵, 오이, 당근, 드레싱으로 만든 상큼한 샐러드
ㆍ도토리묵 볶음밥 : 도토리묵과 채소를 볶아 만든 건강 볶음밥
3. 소량으로도 높은 포만감을 주는 해조류
해조류는 소량의 음식으로도 높은 포만감을 제공하는 식품 중 하나입니다. 100g당 10~15kcal 수준입니다. 해조류는 지방과 염분 배출을 돕는 알기닉산이 풍부하여 비타민, 미네랄, 철, 요오드 등도 다양하게 함유하고 있습니다. 나트륨 함량이 높은 해조류는 소금을 추가하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다. 해조류만 먹고 싶지 않다면 두부와 함께 섞어서 드시는 것을 추천드립니다.
▷ 해조류 추천음식
ㆍ김밥 : 김을 베이스로 다양한 채소를 곁들인 맛있는 김밥
ㆍ미역국 : 미역국은 영양가가 높고 다이어트에 좋은 음식
4, 지방 축적을 방지하는 녹차의 카테킨
녹차의 카테킨 성분은 체내 지방 축적을 방지하는데 도움을 줍니다. 지방 분해 효소인 리파아제를 활성화시키고 체내에서 콜레스테롤 흡수를 억제하는 역할을 합니다. 삼성서울병원 연구팀이 40세 이상의 사람들을 대상으로 차를 마시는 효과를 조사한 결과, 녹차를 더 많이 마시는 사람일수록 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 및 총 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 연구결과도 있습니다.
▷ 녹차 추천음식
ㆍ녹차 샐러드 드레싱 : 녹차를 이용해 만든 건강한 샐러드드레싱
ㆍ녹차 스무디 : 녹차, 바나나, 민트 등을 믹서기에 갈아 만든 건강만점 스무디
5. 다이어트에 도움이 되는 고추
고추도 체중 감량에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 홍고추에 포함된 캡사이신은 화이트 지방을 에너지로 연소시키는 베이지 지방을 자극하고 활성화시킵니다. 캡사이신의 매운맛이 심박 신경을 자극하여 신진대사를 부드럽게 하고 지방 분해를 촉진시킵니다.
그러나 다이어트를 목적으로 홍고추나 매운 음식을 과도하게 섭취하는 것은 금지입니다. 자주 매운음식을 많이 먹으면 체중이 증가할 뿐만 아니라 위 건강에 문제가 생길 수 있기 때문입니다. 체중 감량을 위해 홍고추를 먹으려면 저칼로리 요리의 부재료로 작은 양의 홍고추만 섭취하는 것이 좋습니다.
▷ 고추 추천음식
ㆍ고추 피클 : 홍고추를 소금물에 절여 만든 피클
마치며
다양한 음식들을 조합하여 맛있고 영양가 있는 식사를 즐기면서 건강한 다이어트를 지속하는 것을 권해드립니다. 식단을 다양하게 구성하면 다양성을 확보할 수 있으며, 더욱 효과적인 다이어트 결과를 얻을 수 있게 될 것입니다.
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