청주 순두부 맛집! 명품 순두부 내돈내먹 찐후기!
『 순두부 전문점 "명품 순두부" 내돈내먹 후기를 적어보려고 합니다. 부모님 댁이 청주라 종종 방문하는 곳인데요. 청주에서도 순두부로 유명한 집이라고 하네요. 오늘은 명품 순두부집에서만 만나볼 수 있는 돼지 순두부, 햄치즈 순두부와 제육볶음에 대한 솔직 리뷰를 말씀드립니다! 』
오늘 소개드릴 내돈내먹 지점은 『순두부 전문점 명품 순두부』입니다.
내돈내먹 후기이기 때문에 지극히 개인적인 리뷰인 점 감안 부탁드립니다.^^
총평 21점 (25점 만점)
맛 : ☆☆☆☆☆
가격 : ☆☆☆☆
분위기 : ☆☆☆☆
친절도 : ☆☆☆☆
청결도 : ☆☆☆☆
명품 순두부 내돈내먹 찐후기
ㆍ명품 순두부의 위치와 영업시간은요?
주소 : 충북 청주시 흥덕구 덕암로 29번길 32
영업시간 : 10:00 ~ 21:00
특이사항 : 다양한 퓨전 순두부, 돌솥밥과 다양한 반찬이 특징
ㆍ명품 순두부의 실외는 어떤가요?
명품순두부의 외관모습입니다. 간판이 2층높이도 되어 있어서 멀리서도 시원시원하게 잘 보이는군요.
입구도 훨씬 더 넓어 보이기 때문에 조금 더 고급스러운 느낌을 준다고 할까요? 색다른 입구였습니다.
주차장의 경우도 굉장히 넓다는 것을 확인할 수 있었습니다. 물론 2층에 위치한 식당과 공동으로 사용한다는 단점이 존재하지만 보통 고깃집은 저녁시간에 사람이 몰리기 때문에 점심시간에는 거의 명품 순두부에서 독점하여 사용하다시피 하고 있었어요. 공간이 넓어서 주차걱정은 없는 편입니다.
ㆍ명품 순두부의 실내는 어떤가요?
실내의 경우는 테이블로 되어 있는 곳과 좌식으로 되어 있는 곳으로 분리되어 있습니다.
선호하는 자리를 선택하시면 되고, 아이들이 있는 집인 경우는 좌식테이블을 선택하시는 게 좋을 듯합니다.
물론 좌식테이블에는 미닫이문이 존재하기 때문에 회식을 하기에도 좋은 장소인 듯 보입니다.
ㆍ명품 순두부의 메뉴는요?
순두부의 종류가 이렇게 많은지 청주의 명품 순두부에 방문하고 나서야 알 수 있었습니다.
우리가 보통 알고 있는 순두부는 명품 순두부이겠네요. 하지만 순두부 맛집에 와서 그저 그런 순두부를 먹을 순 없겠죠?
먹어보지 못한 색다름을 좋아하기에 돼지순두부와 햄치즈 순두부를 주문하였습니다.
자리에 앉게 되면 기본 세팅되는 반찬 구성입니다.
기본적으로 세팅되는 반찬의 가짓수도 6가지나 되네요! 일반적인 식당에서 나오는 반찬의 개수 치고는 나쁘지 않은 것 같습니다. 김 같은 경우는 명품 순두부에서 직접 구워서 제공하는 것이라고 하니, 조금 더 고소하게 느껴지는 것 같네요.
메뉴판도 보았으니 주문을 해볼까요?
6명이 방문했기 때문에 되도록이면 메뉴를 통일시켜야 빨리 나온다는 주인아주머니의 말에 두 가지 메뉴로 통일시켰습니다.
주문내용
돼지 순두부 2개 20,000원 + 햄치즈 순두부 3개 30,000원 + 제육볶음 18,000원 + 만두 5,000원 = 73,000원 을 주문하였습니다.
주문한 음식들이 나왔네요! 돌솥밥으로 제공되기 때문에 별도로 제공된 그릇에 밥을 옮겨 담은 후 물을 부어 누룽지를 만들어 먹을 수 있도록 제공되고 있는 것을 확인할 수 있네요.
제육볶음 역시 철판에 제공되기 때문에 온도가 지속 유지되어 더욱더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요. 만두는 8살 아이가 먹을 수 있도록 고기만두를 주문하였는데요. 5천 원에 10개면 가성비 측면에서도 나쁘지 않은 듯 보이네요.
그럼 개별평가 한번 볼까요?
햄치즈 순두부 10,000원
햄치즈 순두부는 일반 순두부에 햄과 치즈가 들어간 순두부입니다.
햄과 치즈가 들어갔기 때문에 일반적인 순두부보다는 기름진 모습을 보여주고 있죠.
평소 시원함을 즐기기보다 조금 걸걸하고 느끼한 맛을 좋아하시는 분들은 햄치즈 순두부를 꼭 드셔보시기 바랍니다.
부대찌개의 느낌이 나면서도 색다른 맛을 선사해주고 있네요.
순두부를 주문하면 위와 같이 한 세트로 제공이 됩니다. 밥을 덜어 내고 돌솥에 물을 부어 누룽지를 만들어 먹는 형태입니다. 순두부와 밥으로 든든한 한 끼를 해결하시고 후식의 느낌으로 따뜻한 누룽지를 먹는 맛이 일품이네요.
돼지 순두부 8,000원
돼지 순두부는 아무래도 고기파에게 맞는 음식입니다.
돼지고기가 들어가서 고기의 진한 맛을 내기 때문에 해물의 시원함과는 사뭇 다른 맛을 선사하고 있습니다.
고기를 함께 찍었어야 하는데 너무 배가 고파서 고기가 포함되지 못한 점 양해 부탁드립니다.
그래도 숟가락 아래에 보시면 고기 덩어리가 보이는 것을 확인할 수 있으실 겁니다.
저 같은 경우는 아무래도 해물보다는 고기파이기 때문에 입맛에 잘 맞았네요.
본인의 취향이 확실하다면 순두부찌개도 골라먹을 수 있다는 것을 느끼게 해주는 명품 손두부집입니다.
제육볶음 18,000원
다음은 제육볶음입니다. 식당에서 제육을 주문하면 접시에 나오는 곳을 심심치 않게 볼 수 있는데요.
저는 철판에 나와서 따듯한 상태를 오래 유지하면서 먹는 것이 제육의 맛을 오래 지속시킬 수 있는 비결이라고 믿는 사람이기 때문에 이러한 비주얼은 굉장히 바람직한 것이라고 생각하고 있습니다.
굉장히 진하고 달달한 양념이 고기 깊숙이 배어 있었기 때문에 생각했던 것 이상의 제육볶음의 맛을 자랑하고 있습니다.
다만, 순두부찌개와는 다르게 특출 나게 특색이 있다고 말씀드리기는 어려운 부분이 있네요.
사이드로 주문하여 함께 먹는다고 생각하시고 주문하신다면 좋은 선택이 될 것입니다.
만두 5,000원
만두는 8살짜리 딸내미를 위해 주문하였습니다. 순두부찌개가 아이 기준에는 조금 맵기 때문에 먹기 힘들어하여 만두를 주문하였습니다. 고기만두 역시 특별한 맛은 아니지만 가성비가 상당히 괜찮다는 생각을 갖게 해주는 모습입니다.
이밖에도 딸아이는 김에 밥을 싸 먹는 것도 좋아하기 때문에 공깃밥도 한 그릇 뚝딱하는 모습을 보여주었네요.
후식으로는 믹스커피를 제공해 주고 있습니다. 식당에서 제공하는 믹스는 왜 이렇게 찐한 것일까요?
자판기 믹스커피보다 훨씬 더 단맛이 강하다는 것을 염두에 두시고 드시면 좋을 듯하네요.
ㆍ이제 품평회를 시작해 볼까요?
▶ 맛 부문 ☆☆☆☆☆
"돼지 순두부"
고기를 사랑하는 "고기파"라면 꼭 한번 먹어봐야 할 이색 순두부찌개!
걸쭉한 찌개국물과 고기 한점, 그리고 밥 한 숟가락이면 그동안 먹어왔던 순두부찌개와는 전혀 다른 경험을 할 수 있습니다. 특히, 걸쭉한 국물이 가장 일품이네요!
"햄치즈 순두부"
깔끔함보다 느끼함을 좋아하신다면 햄치즈 순두부를 추천드립니다.
부대찌개와 순두부의 퓨전이라는 생각을 들게 만들 정도의 비주얼과 맛을 자랑합니다.
가족과 함께 방문하신다면 여러 가지 순두부찌개를 주문하시고 다양한 맛을 즐겨보시는 것은 어떨까요?
"제육볶음"
제육볶음이 따듯하게 유지될 수 있도록 철판에 제공된다는 것은 큰 장점입니다. 하지만 일반적으로 기사식당에서 먹을 수 있을 정도의 맛을 제공하기 때문에 특별하게 설명드릴만한 내용은 없네요.
"고기만두"
요즘 길가에 있는 만두 전문점에서도 5천 원에 만두 10개 주지 않는다는 것을 알고 계시죠?
맛보다는 가성비에 초점을 둔 만두인 듯해요. 아이와 함께 드시거나, 사이드로 드신다면 강추!
▶ 가격 ☆☆☆☆
순두부찌개 전문점이어서 그런지 모든 순두부찌개의 가격은 만원에 맞춰져 있는 것을 확인할 수 있습니다.
전문점의 경우 다른 가게보다 조금 비싼 가격을 지불하고 먹을 만큼 맛이 보장해 준다고 생각하고 있습니다.
조금 비싼 가격만큼이나 순두부찌개에 대한 생각을 바꿔줄 만한 다양한 순두부찌개를 만나볼 수 있다는 장점을 생각했을 때는 가격적인 측면에서도 나쁘지 않은 모습이었다는 생각이 드네요.
▶ 분위기 ☆☆☆☆
홀 자체가 매우 넓고, 좌식 테이블이 존재하기 때문에 선택의 폭을 준다는 점에서 높은 점수를 드리고 싶네요.
또한 밝은 조명으로 인해 쾌적한 분위기를 연출하기 위한 노력이 엿보였습니다. 거의 단일 메뉴이고 뜨거운 메뉴이기 때문에 특별한 분위기를 내기 어렵다는 점을 감안했을 때, 밝고 시원한 느낌을 준 매장에 높은 점수를 드리고 싶습니다.
▶ 친절도 ☆☆☆☆
손님이 많으면 친절하기가 어려움에도 불구하고 직접 구운 김과 다양한 순두부찌개에 대한 설명을 해주시는 것을 보고 친절하기 위해 "많은 노력을 하시는구나."라는 생각을 하게 되었습니다.
어느 정도의 기간 동안 전통을 쌓아왔는지는 알 수 없지만 친절하기 위해 지속적인 노력을 하고 있다는 것은 느낄 수 있었습니다. 앞으로 더욱더 친절한 명품 순두부가 기대되네요.
▶ 청결도 ☆☆☆☆
보통 관리가 되지 않는 매장의 경우는 손님이 퇴점 후에도 테이블이 잘 정리가 안 되는 모습을 보여주곤 합니다.
명품 순두부의 경우에는 손님이 퇴점하는 즉시 테이블을 정리하여, 주변 손님으로 하여금 깔끔하게 정리가 되고 있다는 것을 느끼게 해주는 곳이었습니다. 주방이 보이지 않아 청결여부를 특정할 수는 없지만, 외부에서 보이는 모습만으로도 청결하게 관리가 될 것이라는 생각을 갖기에는 충분했습니다.
지금까지 『명품 순두부』 내돈내먹 찐 후기였습니다!
▼▼▼함께 보면 좋은 글▼▼▼
② 한강뷰가 일품인 브런치 카페수석동 198 찐후기!(떠먹는 피자 맛집)
본 포스팅은 소정의 원고료를 주시면
더 열심히 써보려고 90%의 노력만 사용되었습니다.
댓글